პროექტი 39 · თბილისიProject 39 · Tbilisi
პიცერია
გამოძახებით
Pizzeria
on call
ჩვენი ღუმელი, ჩვენი პიცაიოლო, შენი ღია სივრცე. Our oven, our pizzaiolo, your open space.
მოვალთ და დაგიცხობთ უგემრიელეს ნეაპოლურ პიცას, შევქმნით მხიარულ და თბილ განწყობას, საინტერესო სანახაობასაც 🦒 We arrive with the wood oven, bake real Neapolitan pizza in front of your guests, and turn the food into the entertainment 🦒
მხოლოდ წინასწარი ჯავშნით · თბილისი და შემოგარენი · Advance booking only · Tbilisi and around · +995 577 11 17 89
ეს არის ძალიან სახალისო სანახაობა, რომელიც სრულად სხვა ელფერს შესძენს თქვენს ღონისძიებასA show that gives your event a completely different feel
ცეცხლი ასხვაფერებსFire changes everything
ღუმელს შენს სივრცეში ვანთებთ. პიცა სტუმრების თვალწინ ცხვება, ცხელი და პირდაპირ ღუმელიდან. We light the oven in your space. The pizza bakes in front of your guests and reaches them hot, straight out of the oven.
მუსიკაც მოგვაქვსThe music comes too
თუ შენ არ გაქვს, ჩვენ მოგიტანთ. განწყობა ამით სრულიად სხვა ხდება, და ეს ღირებულებაში შედის. If you have none, we bring ours. It changes the mood completely, and it is included in the price.
პროფესიონალი პიცაიოლოA real pizzaiolo
ნეაპოლური პიცის დაცხობას ნამდვილი ოსტატი სჭირდება, რომელიც შენს სტუმრებს სანახაობას შესთავაზებს. Neapolitan pizza needs a true craftsman, and watching him work is part of the entertainment.
ნამდვილი ნეაპოლურიTruly Neapolitan
- 48 საათი.48 hours. ცომი ორი დღე ფერმენტდება, ამიტომ საკმაოდ მსუბუქია და ხრაშუნა. The dough ferments for two days, which makes it light and crisp.
- ლეოპარდის ლაქები 🐾Leopard spots 🐾 ცეცხლის ტემპერატურა კიდეზე დამწვარ ლაქებს ტოვებს. ეს ნეაპოლური ხელწერაა. The heat of the fire leaves the charred spots on the rim. That is the Neapolitan signature.
- ჩვენივე ბაზილიკი.Our own basil. მოყვანილია ჩვენსავე SmartGrow ჰიდროპონიკულ სისტემებში, ვკრეფთ გამოსვლის დღეს. Grown in our own SmartGrow hydroponic systems, picked on the day of the event.
როგორ ხდება ჯავშანიHow a booking works
დაგვიწერეWrite to us
თარიღი, სტუმრების დაახლოებითი რაოდენობა და მისამართი. სულ ეს არის საწყისისთვის. The date, roughly how many guests, and where. That is all we need to start.
შევათანხმებთWe agree it
პიცის სახეობები და რაოდენობა, დრო, ადგილის მოწყობა და ზუსტი ფასი. Pizza types and quantity, timing, the set-up on site and the exact price.
თარიღს ვიჭერთWe hold the date
თარიღი ფიქსირდება 30% წინასწარი გადახდით. დანარჩენი ივენთის დღეს. A 30% deposit fixes the date. The rest is paid on the day.
ჩვენ მოვდივართWe arrive
ღუმელი, პიცაიოლო, მუსიკა და მოწესრიგებული ადგილი. შენ სტუმარი ხარ შენსავე წვეულებაზე. Oven, pizzaiolo, music, and we clear up after. You get to be a guest at your own party.
რა შედისWhat you get
კარგია, რომ იცოდეGood to know
- ღია სივრცე გვჭირდება.We need open air. ეზო, ტერასა ან აივანიც კი გამოდგება. დახურულ ოთახში ვერ ვმუშაობთ. A yard, a terrace, even a balcony works. We cannot work in a closed room.
- თბილისის გარეთაც მოვდივართ.We travel outside Tbilisi. ამ შემთხვევაში ფასს ემატება ტრანსპორტის ფიქსირებული საფასური. A fixed travel fee is added to the price for that.
- ფასი პიცის რაოდენობაზეა.The price follows the pizza count. რაც მეტი პიცაა, მით იაფია ერთი ცალი. ზუსტ ფასს მოწერისთანავე გეტყვით. The more pizzas, the lower the price per pizza. You get the exact figure as soon as you write.
- წინასწარი ჯავშნით.By advance booking. სასურველია ადრე შეგვატყობინო, თუმცა მოულოდნელ თარიღებზეც ხშირად გამოგვდის. Earlier is better, though short notice often still works out.